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酒店管理专业介绍(2017)
文章来源:武汉商贸职业学院旅游学院 发布时间:2016-06-23

酒店管理
   

本专业是湖北省特色专业,基于国内先进的职教理念,结合国内外酒店行业发展的现状与需要,坚持“以服务为宗旨,以就业为导向,以能力为本位”的原则,建立突出职业、突出素养、突出语言的“三突出”人才培养理念,构建以综合素养养成、外语能力提升、职业能力培养为核心的人才培养模式。校企合作共同开发课程、共同授课,注重学生综合素质的培养,实现学生培养与酒店用人的无缝对接。学生主要前往万豪酒店集团、万达酒店集团、希尔顿酒店等高星级酒店实习就业。

 

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酒店管理(国际酒店海外定向就业班)

 

酒店管理(国际八星级酒店定向培养班)目前已经向阿联酋首都阿布扎比、迪拜、澳门、多哈等经济、旅游业发达的国家和地区成功输送大量海外实习就业的学生——迪拜亚特兰蒂斯酒店(八星级)、迪拜喜来登大酒店、阿布扎比杜森肯尼酒店、澳门永利大酒店、迪拜海外旅行社等国际知名旅游及酒店企业与该专业紧密合作。未来该项目还将扩展到新加坡机场免税店、迪拜免税店、以及当地知名旅游社、酒店、航空公司等企业实习兼就业,前景广阔,工资待遇高。
 

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酒店管理(高铁服务方向)

 

本专业培养了解旅客心理、熟悉铁路乘务规章制度和组织管理基本知识,熟练掌握铁路乘务基本理论和实际操作技能;具有较强服务、管理、协调和灵活应变能力,能为旅客提供高品位、高质量服务的具有务实创新精神和终生学习能力的高端技能型人才。注重学生综合素质的培养,参照高铁服务人才标准,开展高铁服务、城市轨道交通管理等专业课程的实景教学。入校签订就业协议,第三年带薪实训,在国内高铁、动车组、地铁公司等对口实习就业。

 

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酒店管理(连锁酒店店长方向)

    

本专业建设有国内领先的商贸酒店实训基地,雄厚的双师型教学队伍与企业高管实行课程共育,与各优质品牌企业合作,采用2+1工学结合的培养模式,校企联合为学生搭建实习就业平台,让学生在顶岗实习中全面体验酒店管理流程,共同培养具有较强酒店实践能力、具备较强创新和实践能力的应用性专门人才,学生毕业后进入各大连锁酒店就业。

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酒店管理(化妆品与美容护理方向

中国“美容经济”正在成为继房地产、汽车、电子通信、旅游之后的中国居民“第五大消费热点”,中国将成为世界上最大的美容国。本专业立足市场发展对人才的需要,瞄准市场设专业,对准岗位设课程。与企业合作共同开发课程,由一线岗位经验的专家教师进行授课,引入真实创业实践项目,扶持学生创业。毕业生可在各大美容机构、美容企业、化妆品集团、化妆品连锁店等从事美容化妆师、形象设计师、美容指导、美容顾问、化妆品营销等工作,也可自主创业。
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